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Presa la yogurtiera consigliata nella guida. Ne avevo carrellata un'altra identica, ma fortunatamente ho letto i commenti e, in più commenti, scrivevano che la temperatura segnata non era quella in vasca. Quindi annullato immediatamente l'ordine... Peccato perché era in offerta ma tant'è...
Una cosa che non sto capendo è questa:
Non penso che Andrea Pastore, aka Alkemikosvapo, sia stato così disattento su questo punto così importante o mi sbaglio io?
Altra domanda.
Nella yogurtiera, si deve inserire dell'acqua o può benissimo essere non messa?
Un grazie di cuore a chi avrà voglia di chiarire e chiarirmi questi dubbi/perplessità.
Una cosa che non sto capendo è questa:
Nel testo in grassetto si dice di mettere il tabacco intriso di alcool in forno per farlo evaporare... Ma, scusatemi, i vapori dell'alcool non sono infiammabili? Non viene specificata la tipologia di forno. Se elettrico allora non c'è una fiamma e va bene, ma se è un forno a gas, non si rischia di far saltare tutto?4 – Tiriamo fuori il tabacco dal barattolo, spargiamolo su un foglio di carta da forno e mettiamolo in forno ventilato, alla minima temperatura consentita e lasciamo lo sportello socchiuso. In questo modo, il tabacco si intiepidirà appena, mentre l’alcol etilico evaporerà completamente. Una permanenza in forno di circa 15 minuti è in genere sufficiente ad asciugare fino a una teglia di tabacco. Il tabacco non dovrà scaldarsi eccessivamente e risultare appena tiepido al tatto (circa 40°C, la temperatura massima raggiunta dai tabacchi nell’ambiente, comunque inferiore a quelle raggiunte nell’eventuale fire-cure). Nel caso in cui il tabacco dovesse sembrarci caldo, provvediamo ad aprire completamente lo sportello del forno, per ridurre la temperatura.
Non penso che Andrea Pastore, aka Alkemikosvapo, sia stato così disattento su questo punto così importante o mi sbaglio io?
Altra domanda.
Nella yogurtiera, si deve inserire dell'acqua o può benissimo essere non messa?
Un grazie di cuore a chi avrà voglia di chiarire e chiarirmi questi dubbi/perplessità.