Consigli Whisky+Tabacco: Quale Ricetta?

[morrocoy]

Buongiorno a tutti,
a seguito di questa discussione
http://www.sigarettaelettronicaforu...-whiskey-rebellion-usa.html?highlight=whiskey
alcuni di noi, ritenendo molto elevato il prezzo dei liquidi già pronti di alcuni produttori, vorrebbe cimentarsi nel fare una ricetta ad hoc per liquidi con tabacco e whisky.
Qualcuno ha suggerimenti in proposito?
Grazie

 

[morrocoy]

Forse un 1000 di Azhad's o un Black Cacendish possono andar bene.
Intanto sono in attesa del Rhum Flavorart da aggiungere al Burley (9%).. quante gocce potrei metterci per 10ml?

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Per non saper ne leggere ne scrivere, metterei un goccia alla volta, ad ogni goccia fai uno svapo fino ad arrivare alla concentrazione a te più gradita (praticamente quella in cui la goccia successiva diventa eccessiva). Dopodichè conti quante gocce hai messo e verifichi la capacità in una siringa graduata...così dovrebbe uscire la concentrazione finale.

 

[Albe-cig]

Per non saper ne leggere ne scrivere, metterei un goccia alla volta, ad ogni goccia fai uno svapo fino ad arrivare alla concentrazione a te più gradita (praticamente quella in cui la goccia successiva diventa eccessiva). Dopodichè conti quante gocce hai messo e verifichi la capacità in una siringa graduata...così dovrebbe uscire la concentrazione finale.

non è esattamente così.. gli aromi hanno bisogno di maturazione, così facendo rischi che una volta raggiunto l'aroma desiderato (aggiungendo gocce) questo poi una volta maturato diventi assolutamente troppo aromatizzato)

 

[Albe-cig]

Forse un 1000 di Azhad's o un Black Cacendish possono andar bene.
Intanto sono in attesa del Rhum Flavorart da aggiungere al Burley (9%).. quante gocce potrei metterci per 10ml?

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in gocce si usa il collirio.. con gli aromi si va a % X ml

ti dico questo perchè ogni contagocce va a sè e non hai una quantità precisa per ogni goccia..

 

[morrocoy]

non è esattamente così.. gli aromi hanno bisogno di maturazione, così facendo rischi che una volta raggiunto l'aroma desiderato (aggiungendo gocce) questo poi una volta maturato diventi assolutamente troppo aromatizzato)

Mi sono espresso male. Io il whiskey atmos lab lo avevo diluito al 5% ed era già un liquido pronto non un'aroma.

 

[crisbej]

@Alberto75 quindi come posso diluirlo? Io ho del Burley già fatto al 9% e vorrei fare dei flaconi da 10 ml con l aggiunta del rhum

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[Albe-cig]

se vuoi diluire al 10% i 10ml basta che aggiungi 0,1% di rhum, poi aggiungerai 9ml di liquido base e così avrai 10ml totali aromatizzati al 10% (9% Burley e 1% rhum)

 

[crisbej]

se vuoi diluire al 10% i 10ml basta che aggiungi 0,1% di rhum, poi aggiungerai 9ml di liquido base e così avrai 10ml totali aromatizzati al 10% (9% Burley e 1% rhum)

Grazie! Quindi in 9,9 ml di Burley (gia mescolato al 9%) aggiungo 0,1 ml di Rhum.. ottenendo:
Base: 9 ml
Burley: 0,9 ml
Rhum: 0,1 ml

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[exchesterfield]

Grazie! Quindi in 9,9 ml di Burley (gia mescolato al 9%) aggiungo 0,1 ml di Rhum.. ottenendo:
Base: 9 ml
Burley: 0,9 ml
Rhum: 0,1 ml

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Esatto! E secondo me ti avvicini anche al giusto dosaggio. Mi raccomando aspetta almeno una settimana prima di trarre delle conclusioni. Il whiskey atmos necessita realmente di un po' di steeping

 

[crisbej]

Esatto! E secondo me ti avvicini anche al giusto dosaggio. Mi raccomando aspetta almeno una settimana prima di trarre delle conclusioni. Il whiskey atmos necessita realmente di un po' di steeping

Buono! Ma Ho trovato solo del Rhum FA per il momento

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[morrocoy]

Riporto le descrizioni dei nuovi Azhad linea "Bacco e Tabacco" per avere spunti di riflessione (tipi di tabacchi da lui utilizzati e liquori abbinati) utili alla ricetta che stiamo cercando di creare:
Scottish Mixture
Prendi una miscela inglese, togli il latakia e aggiungi il ricco gusto torbato dell’Ardbeg, ignora il classico orientale e mettici il miglior yenidje, a questo punto combinalo con tre eccelsi virginia organici ed otterrai un liquido che sconvolge i sensi, in cui ad ogni svapata si passa da una superba miscela inglese ad uno dei migliori whisky torbati al mondo. Questo è il liquido migliore che abbia mai fatto, parola di Azhad.
Don Papa
Dal Don Papa viene estratta la quintessenza del rum, le sue dolci e calde note note vengono accompagnate da un virginia organico americano che è squillante della sua dolcezza acerba, e da un cavendish preparato con virginia organico canadese che completa il terzetto con le sue profonde rotondità. Si dice che il rum andrebbe sorseggiato assieme a del cioccolato amaro, lo dice solo chi non ha ancora assaggiato questo liquido.
Tenesse Jack
Estratto di puro Jack Daniels viene mescolato ad un black cavendish preparato da noi a partire dal migliore sweet american virginia. Il gusto avvolgente del Jack Daniels, della sua barricatura, del suo miele ed acero si fondono perfettamente all’aroma del tabacco diventato un liquido in cui sial il cavendish che il bourbon diventano più della somma delle loro parti.
Amaretto
A partire dall’Amaretto Disaronno, con un lungo processo di tripla distillazione a freddo, viene estratto il suo l’inconfondibile sapore, mescolato con del virginia organico canadese ed un pizzico di cavendish preparato con lo stesso tabacco, si ottiene un tabaccoso in cui la mandorla è allo stesso tempo voce e coro, in cui i sapori del tabacco e dell’amaretto si rincorrono nella bocca e nel naso, giocando con i vostri sensi.