Ricetta Cremoso Alla Banana E Popcorn

[BrentAries]

Salve a tutti.
Vorrei provare a creare due ricette, con il vs aiuto, di cui una penso sia un classico e l'altra forse un po meno.

• Cremoso alla banana con sentori di cerali al miele e noci tostate
• pop corn classico e uno al caramello ( di questi ho già visto qualcosa in giro come ricetta)

Per il cremoso alla banana avevo pensato di usare questi aromi:

• Banana Cream DX TFA ( oppure della FA)
• Honey Circles TFA
• Butterscotch FA
• DX Milk TFA
• Acetyl Pyrazina ( questa in sostituzione delle noci tostate che non trovo)

Per il PopCorn

• Popcorn CAP
• Golden Butter Cap
• Acetyl Pyrazina TFA
• Sol. salina
• Caramello FA

Diciamo che sono un neofita in merito alla creazione di ricette un po articolate e non ho mai provato gli aromi elencati ne mixati e ne in SF (escluso in caramello e la sol. salina usata per creare qualcosa ma con tabacchi).

Grazie.

 

[Sva3d]

Sì, credo che siano un po' bassi, aumenterei il Kettle Corn a 6% ed il Pop Corn a 4.5%

 

[Cult]

Ciao @BrentAries , sto preparando anch'io un popcorn, e cercando sul forum ho ritrovato questa discussione, come vanno le modifiche apportate?
questa è la mia

Aromi	percentuale
Acetyl Pyrazine 5% (TPA)	0.5
Caramel Butter (WF)	1.5
Accedi o Registrati per vedere questo contenuto.	0.75
Accedi o Registrati per vedere questo contenuto.	2.5
Kettle Corn (TPA)	3
Salted Caramel (FW)	4

 

[Cult]

provata stamattina dopo 7 giorni , il mais è bello presente, mi manca quella nota tostata,
vorrei aggiungere Hazelnut (Roasted) (SC) (Nomz)

 

[BrentAries]

provata stamattina dopo 7 giorni , il mais è bello presente, mi manca quella nota tostata,
vorrei aggiungere Hazelnut (Roasted) (SC) (Nomz)

Ciao Cult.
Purtroppo non ho avuto molto tempo a disposizione per fare varie prove al momento, ma posso dirti che, con le ultime modifiche suggerite, va un po' meglio.
A mio gusto però, ancora non ci siamo. Ci manca proprio, come dici tu, la nota tostata e lo sento che vira troppo sul dolce, oltre che si sente poco il mais. Insomma è da rivedere sicuramente
Avevo pensato di alzare l' AP, ma visto che molti lo sconsigliano perché copre troppo, non ho provato. L'idea di metterci della nocciola non credo sia male ma, onestamente, non credo si risolva. ( Ti parlo sempre dalla mia pochissima esperienza in merito)
Sicuramente proverò ad inserire il caramello salato, abbassare il caramello Fa e provare ad alzare AP a 0.75.
Altra cosa, per capire da dove viene tutto questo dolce, provare il kettle corn e il pop corn il SF. Cosa che non ho fatto.

 

[Cult]

Altra cosa, per capire da dove viene tutto questo dolce, provare il kettle corn e il pop corn il SF. Cosa che non ho fatto.

il kettle corn per me è dolce, quello do Nomz non lo sò

 

[Cult]

Aromi	percentuale
Acetyl Pyrazine 5% (TPA)	0.5
Caramel Butter (WF)	1.5
Accedi o Registrati per vedere questo contenuto.	0.75
Accedi o Registrati per vedere questo contenuto.	2.5
Kettle Corn (TPA)	3
Salted Caramel (FW)	4

provata oggi dopo 3 settimane è buona, ma come si fà per dare quel tocco di salato?
Frank @Iv3shf

 

[Sva3d]

Basta usare un tocco di soluzione salina

https://www.sigarettaelettronicaforum.com/threads/diluizione-aromi-con-aggiunta-di-soluzione-salina-0-9.35773/

 

[Cult]

Basta usare un tocco di soluzione salina

https://www.sigarettaelettronicaforum.com/threads/diluizione-aromi-con-aggiunta-di-soluzione-salina-0-9.35773/

C'è l'ho la soluzione salina, l'ho provata su altri mix e non mi ha dato i risultati sperati.
Voglio riprovare, aggiungo 0.5% e vediamo come va

 

[Iv3shf]

Dipende quanto sei sensibile alla SS, io personalmente la sento poco, anche se cucino e mangio con pochissimo sale.
L'alternativa è usare Beer Nuts della FLV.. ma purtroppo in Italia... ecc. ecc.

 

[Cult]

Dipende quanto sei sensibile alla SS, io personalmente la sento poco, anche se cucino e mangio con pochissimo sale.
L'alternativa è usare Beer Nuts della FLV.. ma purtroppo in Italia... ecc. ecc.

Ciao Frank, infatti l'ho usata al 1% e, come in passato nessuno cambiamento, fino a quanto la posso spingere secondo te? 2/3 %?
Beer nuts non c'è l'ho, ma se faccio un ordine di aromi per la cucina lo prendo