Opinioni su Torta Della Nonna FA

[eulero86]

Buongiorno a tutti,

Ho miscelato per la prima volta un aroma FA, torta della nonna. Ho seguito la percentuale indicata massima, 4%, aspettato due settimane ma il sapore è molto blando…del tipo il primo tiro OK e poi più nulla…ho provato anche ad aggiungere un mezzo ml in più sui circa 50ml restanti ma non è cambiato. Opinioni in merito? Grazie!

 

[Pafran82]

ci ho perso le speranze con flavourart, tutti a parlarne come il grall

 

[eulero86]

Ah ecco allora non sono io…basterebbe dire a che percentuale vanno fatti in maniera sincera e nessuno si offenderebbe…

 

[eulero86]

Ah ecco allora non sono io…basterebbe dire a che percentuale vanno fatti in maniera sincera e nessuno si offenderebbe

 

[Sva3d]

Ciao @eulero86,
ultimamente ho comprato l'aroma Nocciola, pur avendo ancora 3 boccette delle vecchie edizioni. Sono rimasto molto deluso... La nocciola non è più la stessa e fatta al 3% (col la versione precedente era molto alto) sembrava quasi base neutra. Questa nocciola è dolce, quando era risaputo che Flavourart non faceva aromi dolci proprio perché rivolta ad un mercato ed alle aziende che creavano aromi. Il privato o l'azienda erano loro che aggiungevano la quantità di sweetner che ritenevano opportuna per il mix.
Oggi hanno cambiato rotta, nonostante le indicazioni sul loro sito riportino diluizioni di un tempo che fu... Quindi rivolti ad un mercato più consumer che di mixer. Per cacciare qualcosa di buono da quella Nocciola, bisogna farla minimo al 8% se si è un palato fine, altrimenti al 10% come la stragrande maggioranza degli aromi oggi in commercio.
Ho scritto che la Nocciola non è più la stessa ma non ho scritto che non ne vale la pena prenderla per farsi dei mix, ma bisogna sapere di questo, necessita di diverse percentuali di carica aromatica per essere usata discretamente.
Quindi la Torta della Nonna falla tranquillamente al 10%.

 

[eulero86]

Grazie!! Pensavo di essere io il problema! Ora vedrò come intensificare quello i quasi 50ml che ho già fatto…ho preso anche il Tuscan Reserve, anche per quello vale la stessa cosa? Grazie!

 

[Sva3d]

Non saprei dirti, preso anni fa ed ancora ho la boccetta di aroma quasi nuova
Ne preparai tipo un 30 ml al 2% e mi si ribaltò lo stomaco...
Non è proprio nelle mie corde.

 

[eulero86]

Ho capito l’antifona…ne farò tipo un 10ml e vedo che esce fuori. Ma è tipo un booms?

 

[Sva3d]

No, tutt'altro, ma non ti dico cosa sembra a me perché strabuzzeresti gli occhi ahahaha!!!