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Buongiorno a tutti da SvapoREBUILD ???? stamattina mi sono svegliato con la voglia di buttare giù una ricetta ????TORTA AL KIWI.
KIWI DOUBLE TPA 2%
KIWI FA 2%
MELA FUJI FA 0.5%
NONNAS CAKE FA 1%
TORTA DI MELE FA 0.5%
GRAHAM CRUST FA 1%
VIENNA CREAM FA 2%
VANILLA SWIRL TPA 1%
CUSTARD...
Ciao a tutti mi sono deciso a pubblicare questa ricetta un poco intimorito che non piaccia a nessuno non sono certo uno chef ma se non si prova non si impara neanche.Dopo le doverose premesse ecco la ricetta.
SAMBUCA t-svapo 3%
NONNA'S CAKE FA 3%
SUGAR COKIE CAP 2%
VBIC TPA 2%...
Alla ricerca di un liquido molto dolce da usare in cloud con il mio goon ho pensato ad una base di torta con crema di burro e glassa di cioccolato e mirtillo e dopo 5 gg , pur non essendo ancora molto equilibrata con cioccolato e vaniglia ancora non venuti fuori come dovrebbero , la ricetta...
Ciao a tutti!
Avevo una voglia matta di preparare una torta, primo perchè sono un golosone, e secondo perchè almeno così è ipocalorica...insomma la mangio col pensiero! :D..
In realtà il pensiero è per festeggiare il bentornato del Grande Maestro nonchè amico Frank, che è tornato da Singapore...
Nei giorni scorsi ho iniziato a spulciarmi tutte le guide di questa sezione e vari ricettari in giro per il web. Il motivo è che ho avuto un colpo di fulmine per un liquido (il Lemon Tart della Dinner Lady) del quale non mi sembra proprio esista l'aroma e quindi mi è venuto in mente l'acronimo...
Ciao raga sono new entry nel mondo delle esig e oggi mi cimento del preparare io i liquidi [emoji3]
Come base ho una 50/40/10 quante gocce di ognuno di questi 3 aromi devo mettere ? Che percentuale?
Grazie X L aiuto
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