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Giovi1965

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PS E' un mio falso ricordo oppure davvero il Pandoro Melegatti, tanti anni fa, era molto più alto e più stretto di adesso?

Direi di no, lo mangio tutti gli anni e mi pare sia sempre quello.
Concordo con te sul fatto che una volta fosse proprio un dolce locale, quando ero bambino, pochi sapevano della sua esistenza al di fuori di Verona e zone limitrofe.





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Saccofirenze

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Abbasso il pandoro, W il panettone tradizionale con uvetta e canditi !![emoji38]

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Allora... quì ci sarebbe molto da dire... in effetti sono un amante del PANETTONE CLASSICO pieno zeppo di uvetta ma soprattutto canditi e senza nessuna copertura "addizionale" (tipo cioccolata o altro)... il pandoro, invece, non mi dà nessuna "emozione" a meno che... non sia "trasformato" come quello che si vede nella foto del carissimo Nicola (@Niktor)... in tal caso vado letteralmente "in brodo di giuggiole" perchè il gusto e la sostanza cambia completamente e il dolce natalizio assume una giusta "consistenza".
 

Saccofirenze

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Per inciso... io per Natale sono "condannato" a mangiare ALMENO UNO di questi (secondo me terribili e pericolosi) biscottini siciliani dal nome impronunciabile (ne devo mangiare almeno uno perchè sennò la suocera si offende).

cucidati-italian-fig-christmas-cookies.jpg


Queste piccole "bombette" sono un concentrato di calorie (cioccolato, fichi secchi, uvetta, ecc.) che a me non piacciono affatto (per quanto sono esageratamente dolci).
 
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Utente 7978

Sembrano buonissimi sacco!
Gli ingredienti mi aggradano tutti, mia suocera non me li mai preparati!!!!:oops::oops:[emoji24][emoji24][emoji24]
Li devo mangiare assolutamente! (y)(y)

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Maxgnetic

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Quest'anno i panettoni c'è li svapiamo :cool:


:)Ultima 19/12/16 15:30 :)
 

Saccofirenze

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E' tutta una questione di gusti (come per lo svapo)... ma ti posso assicurare che dopo che ne hai mangiato uno potresti anche andare a farti una corsetta di 1 Km in mezzo alla neve (alta) da quanto sono CALORICI.
Data la mia età avanzata (le peggio malattie incombono ormai su di me)... per evitare problemi di colesterolo, diabete e compagnia bella cerco di evitare simili "provocazioni"... e poi le cose eccessivamente dolci non mi piacciono molto.
Fortunatamente stò sviluppando una sorta di auto-difesa dai pericoli della gola, del fumo (e quì ci sono riuscito grazie allo svapo) e dell'alcool (sono anni che non bevo praticamente nulla a parte un bicchiere di vino ai pasti).
Il fatto è che ODIO sottopormi ad analisi del sangue, visite di controllo preventive e quant'altro... forse proprio perchè ho paura degli esiti (che potrebbero essere NON troppo positivi)... dunque, a meno che non ce ne sia assolutamente bisogno, faccio come gli "struzzi"... cioè metto la testa sotto terra per non vedere il pericolo... ma al tempo stesso "istintivamente" cerco di auto-regolarmi (anche le grandi "mangiate" le ho ormai abbandonate da tempo).

P.S.: non so quanto questa mia auto-regolazione mi possa allungare la vita perchè ogni tanto sento una antipatica vocina che mi dice "ricordati che devi morire"...
 

Saccofirenze

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Infatti... il mio motto preferito è "Quant’è bella giovinezza, che si fugge tuttavia! Chi vuol esser lieto, sia: di doman non c’è certezza."
 

Niktor

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...il pandoro, magari messo qualche minuto in forno per far sì che il burro che contiene si sciolga un po', con un po di zucchero a velo e senza nient'altro è una bontà! tra l'altro in America stanno andando molto di moda, compreso il panetùn... un must anche per le loro feste natalizie.
la gubana , che nominava prima il caro paraffo, è eccezionale, se poi bagni la fetta versando i sopra una generosa dose di slivovitz, o grappa in assenza, è una cannonata tutto l'anno!!!
a me, restando in Friuli, piacciono molto anche le esse di raveo, un biscotto dolce ma secco, magari pucciati nello zabaione. viva el friul!!
 
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