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laretta

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Eccomi Lara... FINALMENTE !!
Simona ha perfettamente ragione... ma adesso è un po' tardi per prepararti il cappuccino... ti va bene un'aperitivo, un caffè, un ammazzacaffè... insomma DIMMI COSA VUOI... sarò come la "lampada di Aladino" (o quasi).:wavemulticolor:

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Buongiorno a tutti! :)
E benvenuta Estate! :113: (se lo dico questa volta magari l'estate va meglio, la precedente non è andata tanto bene)

Innanzitutto un salutone al nuovo gestore nonchè barista @Maxgnetic ! Mi raccomando, polso duro con questi ubriaconi! :D
Poi devi sapere, caro Max, che io sono un beone, per cui questi nuovi aumenti non mi piacciono affatto....proporrei la giornata Cuba Libre (uno dei miei drink preferiti), dove si potrà bere il beneamato cocktail a prezzo ridotto! :71:
Ah, poi, propongo l'acquisto di un climatizzatore, dato che si prevede l'estate più calda degli ultimi 200 anni! Infatti oggi ho iniziato già a mettere i pantaloni corti! :D..

Bene, oggi è il primo giorno d'estate, stagione che per scaramanzia non mi porta tanto bene, e iniziamo male la giornata! Oggi ho dovuto prendere ore di ferie al lavoro per aspettare il tecnico Telecom che deve allacciare la nuova linea Fastweb, che però non si è presentato! Dalle 8.30 di stamattina fino alle 12 ad aspettare come un picio...per niente! Che poi ho già una linea Fastweb attiva, bastava adeguare l'offerta commerciale e basta, ma per motivi contrattuali devono chiudere una linea (da 3 mesi ormai) e aprirne una nuova (sempre da 3 mesi). Ovviamente nel mentre ho pagato bollette non dovute, che dovrò avere rimborsate, dopo aver speso per 3 anni quasi 80 euro a bimestre, un furto in pratica! Come se non bastasse, arrivo al lavoro e succede il finimondo! Manco mezza giornata, essendomi già portato avanti nei 2 giorni precedenti, e sembra che senza di me la ditta non possa più lavorare! Tempo mezzora e ho risolto il tutto, ma porca miseria....mai una cosa che vada per il verso giusto!

Ma non voglio perdere il buon umore! :) Ieri ho preparato un paio di liquidini (non di più perchè il tempo è tiranno), oggi è arrivato un altro pacchetto (boccette vuote + le vaschette per sistemare le cose nei cassetti nuovi), ho un sacco di cose da sbrigare...ma cose che mi diverto a fare! :)

Quindi saluto tutti con un'ultima cosa. Oggi per festeggiare l'estate ho assaggiato un nuovo caffè, un fantastico Etiopia Yirgacheffe che proviene sempre dal mio torrefattore nonchè amico di Ciampino. Una tazza incredibilmente leggera, profumata, fruttata e floreale, come solo un buon Etiope sa essere! Oltretutto tostata in maniera impeccabile! :113:

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Saccofirenze

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Brava Sissi, non so spiegarmi perchè... ma hai evocato i miei lontanissimi (e dolcissimi) ricordi del servizio militare... un intero mese passato nella STUPENDA Lecce... letteralmente "abbagliato" dalla superba architettura, dai colori caldi, dai profumi e dai gusti della cucina.
E' uno strano "flashback"... mi rivedo in Piazza del Duomo, mentre gusto una deliziosa granita... e in una sconosciuta stradina del centro, insieme ai miei compagni di camerata, mentre assaggio una "introvabile" (in Toscana) mozzarella.
E' vero, questi ricordi "struggenti" affiorano solo ora (a distanza di molti anni)... in realtà a quei tempi eravamo tutti "ragazzini" spauriti e durante la libera uscita ci mettevamo nervosamente in coda davanti alla cabina telefonica (con le tasche gonfie di gettoni) per riuscire a parlare almeno mezzo minuto con i nostri genitori ("pericolosamente" lontani da noi quasi 1000 Km.).
 

Paraffo

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Quindi saluto tutti con un'ultima cosa. Oggi per festeggiare l'estate ho assaggiato un nuovo caffè, un fantastico Etiopia Yirgacheffe che proviene sempre dal mio torrefattore nonchè amico di Ciampino. Una tazza incredibilmente leggera, profumata, fruttata e floreale, come solo un buon Etiope sa essere! Oltretutto tostata in maniera impeccabile! :113:

Io invece ho aperto l' ennesimo barattolo di Nescafè solubile Classic, da 2 etti. Li compro in confezione da 6 su Amazon! Che aroma, che freschezza, che bouquet!:113:

u61Zsm.jpg
 

Paraffo

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Cercando qualcosa con cui poter festeggiare degnamente il nuovo bar e il nuovo gestore, grande estimatore del gentil sesso, mi sono imbattuto in questo video che contiene 500 anni di ritratti femminili.

Più o meno, i ritratti offerti sono tutti noti (e meravigliosi), ma anche la qualità del video è, a mio parere, superba. Poco meno di tre minuti di assoluto godimento.

Lo dedico a tutti noi ma, in particolare all' amico @Maxgnetic ...

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Paolo, se ti piace l'aroma metallico...si è perfetto! :113:
Lo conosco bene perchè lo uso anch'io di tanto in tanto. A mia moglie non piace, lei usa la versione Crema (non vuole il mio caffè "buono" perchè non vuole farmelo fuori...bah).
Lo metto di tanto in tanto nella mia tazzona della colazione per dare un pò di caffeina in più. Io ogni mattina, dopo l'espresso, faccio una tazzona con Orzo solubile e una punta di Cacao RAW (Pacari su tutti) con molta acqua. Se ho più sonno del solito, ci metto tre quarti di cucchiaio di "quello" però poi ci devo aggiungere un cucchiaino scarso di zucchero.
Nessun aroma, nessun buquet. Il caffè, quando è fresco, ha circa 800 aromi percettibili dal naso umano, mentre il naso elettronico ne ha percepiti circa 1000! Però dopo 15 minuti dalla macinatura il 75% si perde...figurati se viene estratto "in una qualche maniera", liofilizzato, reidratato non si sa come e non si sa in quali proporzioni! :109:
Un conto è la caffeina per necessità, un altro è gustarsi un espresso! :)
Che poi, non esiste solo l'espresso eh! :D.

Qui il cacao che sto usando adesso (comprato direttamente in Ecuador):

retail_polvere-naturale.jpg
 

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Veramente dopo l'incazzatura di stamattina e quella di ieri sera, ci vorrebbe un bel Cuba Libre con Havana 7! Solo che sto aspettando che @Maxgnetic mi rilasci il codice sconto! :D
 

Smoods

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