Andre89To

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Ciao a tutti, ho scoperto che il liquido che utilizzo è andato fuori produzione, come da titolo lo Star della Coil of duty....
Avete suggerimenti con cosa posso rimpiazzarlo che sia simile.
Grazie mille
 

.::Iannuzz85::.

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Una punta di Vaniglia rafforza la crema, non so quanto sia intensa la Crema Bavarese FA ma io un po' di Vaniglia la metterei.
 

Iv3shf

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Dico la mia... giusto per... e se parliamo dei migliori aromi e restiamo su quelli dichiarati diamo una versione "migliorata"?

CAP Cereal 27 per i miei gusti a oggi è ancora uno dei migliori, e lo metterei dentro,
Crema bavarese.. purtroppo tra i migliori non c'è l'FA.. c'è il WF o il TPA o la OOO tutte e tre meglio della FA che è più una crema e la aggiungerei come strato insieme alla TPA o alla WF.
Meringa, senza dubbio invece la vincente è FA, e a proposito, parlavo in un altro post, del "mio tocco" e volete sapere quale sarebbe in una cosa del genere????? (ma poi mi mandate a quel paese..) comunque ve lo dico, quindi:

Flapper Pie WF, una torta base crumble, alla crema e meringa, praticamente il complemento dei tre di cui sopra.
Marshmallow, l'FA potrebbe dare una nota scura alla bavarese, ma il mio goto sarebbe Marshmallow Vanilla che sia FLV o OOO, altrimenti il buon vecchio toasted MM della TPA. ma mi viene anche in mente Powdered Sugar della OOO come aggiunta.
La parte cremosa la lascerei ad uno yogurt piuttosto che ad una crema, lo so vado fuori tema ma userei o il FW o magari il Greek della Liquid Barn.
Se invece voglio la crema alla vaniglia io mio standard senza cercarsi troppe rogne è la French Vanilla Cream Deluxe della TPA (Deluxe NON DX!!) o la French Vanilla (Thick) (SC) della WF

Ok non sto analizzando come l'hanno fatta "loro" ma come farei io quel profilo, usando gli aromi che per me sono tra i migliori in vendita a noi nel mondo.
Magari la butto giù visto che anche recentemente ho fatto un profilo tipo crunch alla cannella e per una variante con la bavarese potrebbe essere interessante.
 
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Sva3d

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Come sempre sei una risorsa incredibile di consigli e conoscenze :love:
Ho letto che la crema bavarese fa è molto spessa come resa. Io non l'ho mai provata e sono curioso come lo sono di tutti gli aromi che hai menzionato.
Oltre tutto ho visto che le Bavarian Cream sono usate in milioni di ricette su ELR, quindi sono gli strumenti che non devono mai mancare in tema "realizzo un cremoso".
Vediamo, prossimo ordine, di metterli nel carrello. :giggle:
 
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Iv3shf

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Aggiungo una nota, guardando quello che ho scritto ho notato che ci sono tanti aromi TPA e FA, l'azienda che lo produceva è italiana??? Forse li ho centrati al primo colpo.. comunque la farei in maniera diversa.
 

.::Iannuzz85::.

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Frank era quello che diceva "usiamo quello che abbiamo", e poi ti mette la scimmia per 1000 aromi nuovi! :24:

Tanto di cappello! :blue2:
 

Iv3shf

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Ho letto che la crema bavarese fa è molto spessa come resa
Niente di più falso, anzi è leggerina e poco "maltata" rispetto alla TPA, ma ognuno ha i propri gusti e ognuno la interpreta, per me è leggerina.
La bavarian cream come coltellino svizzero?:24: Ne ho un cinque... :24: sì è molto usata, anche nei milkshake. è tipo Vanilla Swirl.
 

Sva3d

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Frank era quello che diceva "usiamo quello che abbiamo", e poi ti mette la scimmia per 1000 aromi nuovi! :24:

Tanto di cappello! :blue2:
Luca, inizio con quello che può essere fatto con aromi "reperibili" in Italia, ormai fatto ordine.
Ma non c'è dubbio alcuno che scatta l'ordine su NomNomz, proprio per vedere la differenza.
 

Iv3shf

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era quello che diceva "usiamo quello che abbiamo"
E lo dico ancora.. difatti ho detto: lo farei con i migliori.... non con i disponibili di un paese del terzo mondo che osteggia il mixing.
Poi resto dell'idea: hai la bavarian FA o la FW? usala! il MM FA? Usalo, non si fanno liquidi con le cose che non si hanno, ma almeno qualcosa bisogna avere, se no la palette dei colori resta "scialbetta"..
 

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