Ricetta Charlie Noble Commodore Pearry Ricetta Originale

[Iv3shf]

Devo ancora decidere se lasciarla qua o spostarla di là, vedremo.

Cari mixers, Charlie Noble questa volta ha rilasciato la ricetta del suo Commodore Pearry

L'ho fatto con gli ingredienti che avevo (quindi leggermente cambiata) metto tra parentesi quello che ho usato io, ho mantenuto le stesse percentuali perchè ci stava.

Vi assicuro che a chi piace la pera è un must è veramente buona anche S&V


Parto subito

la ricetta originale è una MAX VG, io l'ho fatto in 60/40 ed è ottima!

Pera TPA 6,5% (INW)
Bavarian Cream FW 3,5% (TFA)
Vanilla Custard V2 CAP 3,5% (CAP)
French Vanilla V2 CAP 1,5 (Yummy range)
Coconut CAP 1% (FA)
Caramel candy FW 0,5% (Caramel CDD)

Alcune note:
La pera ho anche la FA, ma giusto per contraddirmi con altri post ho preferito la INW secondo me più reale
La Bavarian Cream, beh lo sapete.. comunque credo che la FW sia troppo piena, ma a chi piace la FW non sbaglia.

Mettete nella boccetta nic e aromi, riempite di VG, agitatore, ultrasuoni e via e godetevi il Commodoro.
A me piace in 60/40 perchè non ho voglia di aspettare 3 settimane di steeping e preferisco avere più aroma, ciò non toglie che per chi vuole osare, riempire il salotto di nuvole.. ma aspettare tre settimane di steeping.. l'originale è sempre l'originale!

Spero vi piaccia, your comments?

 

[exchesterfield]

@Iv3shf
Come crema bavarese ho TPA e CAP, mentre di FA ho la crema viennese. Non mi risulta FA faccia un aroma denominato crema bavarese... Tu ti riferisci alla viennese o alla pasticcera di FA?
Cosa mi consigli di utilizzare?

 

[Iv3shf]

Scusa Rudy, mea culpa e grazie per avermelo fatto notare ho scritto FA invece di TFA, lo correggo subito, anche perchè ho usato TFA.
BTW, Adesso ho in steeping un full VG, e seguito quasi la ricetta di Topolsky, al primo assaggio difatti la pera era inferiore, anche se credo che con il tempo la VG se la mangerà, staremo a vedere, sarà una via di mezzo credo..

 

[OneKef]

Lo sto preparando popo ora

 

[OneKef]

Così,a naso,davvero meglio il nostro Graham mother,ma ci lascio tempo

 

[Iv3shf]

Beh, sono d'accordo, allo S&V era ottimo, poi è mancata la persistenza.
Questo è un prodotto commerciale e può servire come metro di paragone, ma il Graham Mother è un'ottima ricetta e non credo abbia nulla da invidiare neanche al confronto dei più blasonati!

 

[OneKef]

A due settimane dalla preparazione,la pera INW è ancora troppo presente (chimica),non so se farlo arieggiare o lasciarlo lì ancora na settimana e poi vedere.Preparato su full vg.

 

[Iv3shf]

Full VG starà na vita a miscelarsi bene... ancora una settimana ci stà se no:

2 ore di agitatore magnetico beuta aperta così anche arieggi, altrimenti hai ragione aprire la bottiglia per la notte. (12ore)

 

[OneKef]

Lo lascio aperto per questa notte va,pensai....e fu così che rimase aperto 3 giorni almeno e va anche meglio di prima comunque.Comunque credo di aver trovato la gioia con il Graham mother per quanto riguarda la pera,mo provo delle varianti su tema.

 

[Iv3shf]

Anch'io non ho gridato al miracolo con questa, buona ma niente di che!
E sono partito con le varianti....

 

[.::Iannuzz85::.]

Basta metterci un pò di Biskoto AL e magari anche un pizzico di Fudge Brownie TPA e si raggiunge il paradiso!!
Almeno questo sulla carta.....