Iv3shf

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Ok, oggi ve ne sparo un'altra, un Mojto al bourbon.

Black Bourbon Mojito [SigarettaElettronicaForum.com]


Domenica nella solita live, ho fatto un giro per vedere quali erano i liquidi preferiti, due note che mi sono rimaste in testa sono:
1) quella di @Sissi192 , il frizzante
2) Quella di Dan Vaperider l'amaro

Stavo già lavorando su questo mix, alla sua prima concezione avevo iniziato con i frutti rossi e avevo fatto la nota fruttata con il famoso Red Fruits and mints della INW, purtroppo insieme all'Extreme Ice e tutto il resto, era diventato un Red Astaire/Heisenberg quindi niente di nuovo, io volevo qualcosa di diverso.
Cambio direzione e vado verso uno strato Blueberry/Boysenberry, niente da fare, non si amalgama bene con il bourbon, il Lemon Lime soda.. e lo zucchero.
Quindi mi viene in mente Dan e decido di mettere dell'acido Malico per lo strato sweet & sour, comincia a migliorare, ma troppo dolce e il freddo dell'Extreme era troppo alto.
Cambio di idirezione, aumento il Lime ma usando il Florida key lime della FA, che di per sè è dolce e tolgo lo zucchero, avrei potuto usare il lime della FLV e lasciare il sucralosio, ma lo volevo togliere.
A quel punto devo semplificare e tolgo il mirtillo, comunque il CAP e il TPA sono tutti e due senza gran chè di corpo, tanto vale lasciare solo il Boysenberry e aumentarlo a 1,2, abbasso l'extreme ice (Per chi non lo sa, è praticamente Cristalli di menta, per quello l'assomiglianza all'Heisenberg) per dare quella punta di frizzante sulla punta della lingua più un "tingle".

Ed ecco che il profilo funziona come una specie di Karkade (E torniamo a domenica) con un profilo fruttato fresco ma con quel tocco di bourbon in bocca, la menta il lime e il fresco stile mojito.. Buono.

La base è una 60/40 vedi sotto il

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Ingredient%
Bitter Wizard (FA)0.20
Boysenberry (Flavorah)1.20
Extreme Ice (FW)0.35
Florida Key Lime (FA)1.50
Kentucky Bourbon (TPA)2.50
Lemon Lime Soda (SC) (WF)1.50

Flavor total: 7.25%

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Non è alto come percentuale perchè ci sono un due SC da dosare bene, fatemi sapere cosa ne pensate!
 
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Fox70

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Ecco questo è un ottimo mix per farsi gli aperitivi a casa. Eccellente Frank @Iv3shf.
#iorestoacasa.
 

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Certamente, #iorestoacasa il prossimo è un tropicale per l'estate 2020..
 

Fox70

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Vabbè ma per l'estate qualche uscita ce la concediamo... ;)
 

.::Iannuzz85::.

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Mi tocca mettere un bel "mi piace", anche se ho paura che con tutto quel Bourbon mi ci possa ubriacare... ma c'è dietro un ottimo ragionamento per cui ;)
Mi incuriosisce molto quel fruttato lì.... mhm... sembra interessante!
Mentre per il frizzante usi solo la Soda? L'acido malico l'hai scartato?
Ho ancora le reminescenze di quel famoso Gin Tonic! ?
 

Iv3shf

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Bitter Wizard è praticamente acido mallico, si amalgama bene il tutto dopo un paio di giorni, il bourbon si affievolisce e la boysenberry viene fuori.
E' comunque un old style come liquido, domani metto in cantina gli snickers, con doppio PB..
 

Fox70

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Troppi tecnicismi... ?
 

.::Iannuzz85::.

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E io che stavo pensando di sostituire il Bitter con il sucralosio!! ? ? ?
Perdonami, lo sai che sono un golosone! ;)
 

Iv3shf

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@.::Iannuzz85::. Fallo, non credere mai a quello che dico, io volevo qualcosa di diverso, mica è detto che quel "diverso" sia giusto..
 

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