Eravamo quattro amici al bar ☺

[Getti1974]

A proposito di perversioni culinarie, devo confessare che, almeno due/tre volte all' anno, io compro la trippa in scatola della Simmenthal .... Prendo un pentolino con un dito di olio, due spicchi di aglio che lascio appassire un po', insieme ad una manciata di polvere di peperoncino calabrese, poi ci verso dentro la trippa e aggiungo mezzo tubetto di concentrato di pomodoro, lascio scaldare bene il tutto e poi ci aggiungo almeno tre etti di parmigiano grattuggiato al momento.

Chissà? Magari, con il mio trattamento, persino quell' orrore di spaghetto bolognese diventa commestibile, nel caso qualcuno abbia un peccato da farsi perdonare ....

Non.credo che possa funzionare per quella poltiglia di spaghetti .... saranno anche stracotti, una porcata che non la mangiano nemmeno i cani .
Lode per la trippa che, confesso, mi è capitato di prendere anche a me e adesso che me ne parli .... forse la vado a cercare al supermercato la prossima volta che ci vado. Non essendo assolutamente una specialità delle mie parti, potrei affrontarla con lo stesso piglio con cui alcuni assaltano dei tortellini al ragù .... mi viene il magone solamente a scriverlo


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[Paraffo]

.. @paraffo hai pensato di far macerare la tua ricettina e farci un liquido? un Simmenthripp!

Beh, il nome è suggestivo. Se lo metterò in produzione, le royalties ti spetteranno di certo ...

 

[Paraffo]

Non.credo che possa funzionare per quella poltiglia di spaghetti .... saranno anche stracotti, una porcata che non la mangiano nemmeno i cani .
Lode per la trippa che, confesso, mi è capitato di prendere anche a me e adesso che me ne parli .... forse la vado a cercare al supermercato la prossima volta che ci vado. Non essendo assolutamente una specialità delle mie parti, potrei affrontarla con lo stesso piglio con cui alcuni assaltano dei tortellini al ragù .... mi viene il magone solamente a scriverlo


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Finalmente un buongustaio senza pre-giudizi! Grazie Davide! Se proverai la mia ricetta, mi darai le tue impressioni ....

 

[Getti1974]

Se viene buona la spaccio come specialità

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[Getti1974]

...anche se aggiungerò sicuramente del prezzemolo fresco direttamente nel piatto

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[Cely]

Ma certa roba in scatola è anche buona la trippa la mangia anche mia moglie.... Ma gli spaghetti no non possono esserlo... Gli spaghetti come tutte le paste devono essere al dente e in scatola è impossibile.



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[Giovi1965]

.. @paraffo hai pensato di far macerare la tua ricettina e farci un liquido? un Simmenthripp!

Piuttosto mi svapo il bagnoschiuma Pino Silvestre Vidal ...... con tutte le bollicine .... certo che anche tu hai delle idee malsane

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[Danmax]

intima di karinzia è meglio e risveglia ricordi ...

 

[Giovi1965]

intima di karinzia è meglio e risveglia ricordi ...

Già ..... perché ormai solo di ricordi si tratta ..... ...... eh, "parla par ti"

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[Danmax]

Già ..... perché ormai solo di ricordi si tratta ..... ...... eh, "parla par ti"

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ricordi perchè 40 anni fà avevo una morosa che mancava solo lo usasse come colluttorio....