- Registrato
- 29 Ago 2016
- Messaggi
- 6.433
- Gradimento
- 1.977
- Punti
- 304
- Località
- Limbiate (MB)
- Nome
- Luca
- Dispositivi in uso
- Wismex RX Gen3 Dual, Hcigar VT75C, Eleaf T80, Joyetech Evic Primo Fit, Hcigar VT Inbox V3
- Atomizzatori in uso
- Kayfun Prime, Skyline, Kayfun Prime Nite DLC, Kayfun V3 Mini, Wasp Nano RTA
Soprattutto, caro Dino. Non solo si fa uso spropositato della robusta, ma si usa pure quella scadente, difettata, rancida, tostata alla morte per nascondere i difetti. Ma hai visto il colore di quei caffè a Napoli? Hai visto come erano scuri e che aloni lasciavano in tazza? Si vede ad occhio! Per quei caffè per me non bastano due bustine di zucchero a coprirne l'amaro. Se ti vedi il primo servizio, quello di 5 anni fa, parlano di Kimbo e Lavazza, non tanto bene. Purtroppo capisco bene le persone che a prima vista non capiscono a pieno il senso del servizio, che vedono i Caffè Specialty "e boh", i Caffettuosi sono in subbuglio su WA perché c'è stato poco spazio per parlare di tutto, delle micro roastery, delle nuove realtà, ecc. Però una cosa importante è stata detta, e l'ha detta un napoletano: ci vuole la terza rivoluzione a Napoli, dopo quella del Vino e quella della Pizza (che dicono essere migliorata notevolmente negli ultimi anni), serve quella del Caffè. Anche se resta la più difficile.
Scusate ma ora devo proprio scappare. Buona notte a tutti.
Scusate ma ora devo proprio scappare. Buona notte a tutti.


