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A me la pizza di per se piace ma non fa impazzire.
Diciamo che se esistesse solo la margherita forse non la mangerei, quindi punto molto al condimento.
* mozzarella, cacio, radicchio grigliato, salsiccia e pepe SENZA pomodoro
* mozzarella, scarola saltata con pinoli e olive
Fortunatamente in zona ho due pizzerie con ottimi ingredienti e che hanno delle vere perle come ricette che però non divulgo per rispetto XD
la Radicchio, Gorgonzola e Speck citata da Gabriele è un altro grande classico Gnam[/FONT]
Diciamo che se esistesse solo la margherita forse non la mangerei, quindi punto molto al condimento.
* mozzarella, cacio, radicchio grigliato, salsiccia e pepe SENZA pomodoro
* mozzarella, scarola saltata con pinoli e olive
Fortunatamente in zona ho due pizzerie con ottimi ingredienti e che hanno delle vere perle come ricette che però non divulgo per rispetto XD
la Radicchio, Gorgonzola e Speck citata da Gabriele è un altro grande classico Gnam[/FONT]


