Eravamo 4 Amici Al Bar - Estate 2018

Pippo Pippacchio · 9 Set 2018

Buona domenica.

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Pippo Pippacchio · 9 Set 2018

Stevie Wonder è un artista immenso. Il re della soul music.
E la regina chi è?
È Alicia Keys? Forse si.

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The Doctor · 9 Set 2018

Buona domenica a tutti. Discussione svapo pranzo a Firenze pronta

[Firenze] Svapo Raduno Del 13/10/2018

Barlume · 9 Set 2018

Pippo Pippacchio ha scritto:
Stevie Wonder è un artista immenso. Il re della soul music.
E la regina chi è?
È Alicia Keys? Forse si.
]

Tema spinoso .... sia per le definizioni ( che amo poco, adorando le contaminazioni tra i generi) sia per i gusti personali che la musica impone.
In certe cose sono un tradizionalista: quando si parla di Soul non ho dubbi su chi ne ha scritto la storia e ha tutto il diritto di esserne sovrana

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.::Iannuzz85::. · 9 Set 2018

Buongiorno a tutti!

Bella lì, uno svaporaduno! :113:

Starbucks? Pensate che mi sia scappato? :D..

Ne parlano in lungo e in largo nel gruppo dei Caffettuosi (gruppo di appassionati che io frequento), da ormai 2 anni...

Dunque, mia moglie muore dalla voglia di andarci, io odio fare le file per niente ma voglio andarci per cui aspetterò un po' che passi il momento di calca.
Intanto se volete potete andare da Taglio a Milano zona Navigli. Caffè a 3,5-4 euro!

Dicono che la fila sia iniziata già alle 3 del mattino, ma una persona mi ha confermato che alle 9 c'erano non troppe persone mentre alle 10 c'erano 100 metri di fila!

È stato criticato e benedetto, insomma pareri contrastanti, ma solo il tempo saprà dirci come andrà. Ma andiamo per gradi.
Non è uno Starbucks qualunque, che a me non piace per niente, ma uno Starbucks Reserve. Ci sono dei caffè speciali, provenienti da microlotti selezionati, estratti in diverse maniere, con baristi altamente addestrati e provenienti da tutto il mondo. Caffè 1,80 euro e cappuccino 4,50 euro. Ristorazione in collaborazione con l'italiana Princi. Niente frappuccini e/o americanate.
Ci sono forti critiche sui prezzi, la Codacons ha avviato un'inchiesta. Ci sono articoli che dimostrano che non pagano le tasse seguendo i giochetti dei paradisi fiscali, il record negativo l'hanno fatto in Grecia. Inoltre la gente ci va solo per farsi un selfie nella splendida location milanese.
Passiamo ai pro. Si pensa che finalmente la multinazionale possa diffondere la cultura del caffè di qualità e delle estrazioni alternative (caffè filtro, chemex, aeropress, syphon, ibrik...ecc), che in Italia si sono arenate col tempo dopo aver primeggiato nel mondo con la scoperta del caffè espresso. In Italia il caffè costa 1 euro ed è solo espresso, tutto il resto viene malvisto. Invece un caffè di qualità può costare di più, infatti 1,80 euro non è esagerato a mio parere, mentre 4,50 euro per il cappuccino mi sembra un po' troppo. Spero che i baristi possano trasformare il caffè in una esperienza, raccontandone le origini e le caratteristiche, e le diverse esperienze sensoriali estraendolo con metodi diversi. Altrimenti rimarrà una cosa fredda e riservata.

Scusate per il momento ho esaurito il tempo.
Però mi pare di capire che questa domenica sia cominciata nel migliore dei modi!

Barlume · 9 Set 2018

Ed il re?
Uno di quelli che ho amato di più è nato proprio in questo giorno, nel 1941.

Strano destino quello di Otis Redding: James Brown, nella sua autobiografia, sostiene di avergli sconsigliato di muoversi in aereo tra una tappa e l'altra del tour.
Specie se la destinazione è il Wisconsin, dove in inverno fa freddo e il tempo è brutto, un po' come in Iowa, dove - solo otto anni prima, in febbraio, nei pressi di Mason City - il Beechcraft Bonanza con a bordo Ritchie Valens, Buddy Holly e J. P. Richardson si schiantò in quello che l'America avrebbe ricordato come "the day that music die".

Per un brutto scherzo del destino la vita di Otis Redding, la stella più lucente del soul e del rhythm and blues a stelle e strisce, finirà allo stesso modo, a Madison, in Wisconsin, il 10 dicembre 1967, dove sempre un Beechcraft - a pochi minuti dall'atterraggio - si schianterà mettendo fine alla carriera di uno dei più influenti ambasciatori della musica afroamericana nel mondo.