Consigli Ciganilla Vaporart

[igiu83]

Buon pomeriggio a tutti voi!
Era da un po’ che volevo ritornare al mondo del mixing (dopo una brevissima parentesi tanto tempo fa)…
Dopo un po’ di anni in flavour/polmone, ultimamente sta ritornando il pallino dell’mtl.
Ero incuriosito dalla ricetta del Tabanilla. Volevo chiedervi, per farmi un’idea, quanto si avvicina questo mix ad un Ciganilla di Vaporart?
Ve lo chiedo perché quest’ultimo mi è piaciuto, e vorrei capire quanto potrei avvicinarmi, vista anche la presenza di vaniglia e del black fire FA nel Tabanilla…

Grazie a tutti e scusate eventuali castronerie

 

[Sva3d]

Gli ho dato le classiche 24h, un po' di meno stavolta. Prime impressioni sono buone, certo è molto confuso ed anche questo ha bisogno di 2 settimane, perché prevale un po il dolce della crema e deve stratificarsi o meglio stabilizzarsi.
Ma direi che le due settimane possono partire, certo non va giù per il lavandino.

 

[.::Iannuzz85::.]

E quindi non lo vogliamo citare Frank @Iv3shf che è uno degli autori?

 

[Sva3d]

Fatto Luca, post numero 7.
Poi ricordo, se non erro, che @Iv3shf disse che era un'idea di @Fabiano e che lui avesse solo super visionato.

 

[Fabiano]

Grazie per la menzione @Sva3d , e si ti confermo , le ricette che trovate nel nostro gruppo sono "studiate " tutte a parte una da me e da @Hakeretto , a parte una che è di @Iv3shf .
Sono ricette molto semplici ma dal carattere deciso, il nostro master Frank ce lo teniamo per cose più complicate....

 

[Iv3shf]

Purtroppo la mia forma mentale è.... stratificata... ahahahah
A parte gli scherzi, le abbiamo tutte studiate insieme, l'dea di base parte da uno e poi si studia, viene fatta, analizzata, forse modificata e poi pubblicata.
Era l'idea di far avvicinare le persone al mixing con ricette semplici e fattibili in Italia, con FA/ La tabaccheria, molti sono stati i commenti positivi.
E se poi trovate una che ha pù di 3 aromi.. beh.. checcevuoifà, NON è colpa mia...

Poi questa ricetta (come molte) è un'ottima base per lavorarci intorno, più cremosa? Panna FA, ma anche Golden Butter, ma anche la custard che piace a @Sva3d che la rende più vanigliosa, ma di spinoff su questa ce ne sarebbero a migliaia, è un'ottima base di partenza!! Divertitevi a modificarla, era nel nostro intento creare delle ricette da cui partire, si legge subito lo strato di base e l'accento, su questa poi ci mettete quello che volete, anche frutti di bosco!