Luca, tu sei mooolto curioso, ma va benissimo così, non le vedi perchè finchè non sono provate a fondo e mi piacciono non le pubblico.
Di solito le pubblico e bene o male le trovi in mezzo ai post degli altri, considera che la sezione ricette è relativamente nuova quindi fino a ieri non esisteva, bisogna cercarle nei vari post del DIY.
Ma ci sono anche i casi come il drink che dovevo dedicare al forum, ho detto che l'avrei pubblicato, ma non ne sono venuto fuori con il gusto Rum e i test e varianti che ho fatto non sono venuti come li volevo (Avrò buttato via non sò quante prove..)
Invece il Black Russian invece è semplice ed è venuto bene, appena un pò aspretto, quando finisce lo steeping lo pubblico, forse appena appena un pò più di milk a oggi è un pò amarognolo.. e ci stà... ma gli dò ancora una settimanina..
Il Burnt Monkey non riesco a tirare fuori bene la banana, ho finito la ripe che dovrò ricomprare.. è buono ma non buonissimo..
E così avanti... non c'è mai una fine, è sempre un work in Progress!