melone

Il melone (Cucumis melo L., 1753) è una pianta annua rampicante della famiglia Cucurbitaceae della quale sono state selezionate innumerevoli cultivar.
Il termine melone indica sia il frutto che la pianta stessa, a seconda dei contesti in cui viene utilizzato.
È largamente coltivata per i suoi frutti commestibili, dolci e profumati. Non tutte le varietà di meloni sono dolci. Ad esempio Cucumis melo var. flexuosus (L.) Naudin. è un melone non dolce comune in tutta l'Asia dalla Turchia al Giappone. Chiamato in Italia cetrangolo siciliano si mangia nelle insalate a stregua del cetriolo.

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