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La condensazione (anche detta liquefazione) è la transizione di fase dalla fase aeriforme alla fase liquida di una sostanza. Tale trasformazione si può eseguire:
a temperatura costante per compressione, se la temperatura dell'aeriforme è inferiore a quella critica;
per raffreddamento con una fonte esterna;
per espansione adiabatica.La condensazione può avvenire generalmente in due modi:
condensazione volumetrica: avviene normalmente nei fenomeni naturali, come per esempio nelle nuvole;
condensazione su superfici: usata soprattutto per aspetti tecnici e ingegneristici, per esempio negli scambi di calore.In ogni caso l'operazione di condensazione è esotermica, cioè avviene sottraendo calore alla sostanza che si vuole condensare.
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