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  1. #121
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    Re: Eravamo 4 Amici Al Bar Autunno/inverno 2019-2020

    Ti trovavi in ballo, io avrei messo anche del tonno...
    Leggi qui >>> Chiariamo Alcuni Miti Sulle Sigarette Elettroniche


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  3. #122
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    Re: Eravamo 4 Amici Al Bar Autunno/inverno 2019-2020

    Buongiorno a tutti!
    Sarò tradizionalista ma per me esiste solo la Margherita e con l'oliva al centro. In rare occasioni la Napoli, poiché dopo mi parte una sete che svuoterei le riserve idriche mondiali.

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  5. #123
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    Re: Eravamo 4 Amici Al Bar Autunno/inverno 2019-2020

    Margherita con oliva al centro...?!?
    Non so di cosa parli. Anche per me la Margherita è la pizza preferita, anche se ultimamente un bel ripieno con ricotta, salame, cigoli, provola, sale e pepe o al forno o fritto non lo disdegno affatto. Da provare ma soltanto a Napoli... Vi aspetto.
    Leggi qui >>> Chiariamo Alcuni Miti Sulle Sigarette Elettroniche


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  7. #124
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    Re: Eravamo 4 Amici Al Bar Autunno/inverno 2019-2020

    Concordo con voi che se una pizza è fatta bene non serve mettere tanto condimento, perché è già buona così. Il problema è che non tutti sono così bravi... l'impasto è fondamentale e cambia da posto a posto... inoltre trovo che comprare la pizza da asporto, soprattutto nei mesi più freddi, ne comprometta la bontà. Il sondaggio che feci al bar tempo fa mi fece ricredere: la maggior parte delle persone ci volevano sopra un sacco di ingredienti (cosa che non so nemmeno se facciano qui dalle mie parti). La pizza fatta in casa poi è molto diversa, io la apprezzo ma ci vuole cura, e spesso gli ingredienti fanno la differenza. Le farine, la lavorazione, il tempo di lievitazione... e poi qualcuno è più attrezzato e magari usa anche la pietra refrattaria, che poi sfrutta anche per fare il pane. Io di questi fortunelli però non ne conosco nessuno!

  8. #125
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    Re: Eravamo 4 Amici Al Bar Autunno/inverno 2019-2020

    Citazione Originariamente Scritto da Sva3d Visualizza Messaggio
    Buongiorno a tutti!
    Sarò tradizionalista ma per me esiste solo la Margherita e con l'oliva al centro. In rare occasioni la Napoli, poiché dopo mi parte una sete che svuoterei le riserve idriche mondiali.
    Che ci fa un'oliva in una margherita...? Ma non c'è proprio più religione Eravamo 4 Amici Al Bar Autunno/inverno 2019-2020
    La Margherita, la regina delle pizze, ideata per una regina, la regina Margherita appunto, delle olive vuole solo l'olio. Ohiohiohi... come soffro Eravamo 4 Amici Al Bar Autunno/inverno 2019-2020

    Inviato dal mio BAH-W09 utilizzando Tapatalk

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  10. #126
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    Re: Eravamo 4 Amici Al Bar Autunno/inverno 2019-2020

    Siamo in due... Vade retro "Oliva"...

  11. #127
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    Re: Eravamo 4 Amici Al Bar Autunno/inverno 2019-2020

    Buon giorno a tutti!! Chi se lo fa un caffè di metà mattina con me? offro io dai

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  13. #128
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    Re: Eravamo 4 Amici Al Bar Autunno/inverno 2019-2020

    Eccomi Lorenzo... Ne ho proprio bisogno.
    Leggi qui >>> Chiariamo Alcuni Miti Sulle Sigarette Elettroniche


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  14. #129
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    Re: Eravamo 4 Amici Al Bar Autunno/inverno 2019-2020

    Di solito, la mettevano i pizzaioli più anziani. Oggi è sparita.
    So che è un eresia parlare dell'oliva messa al centro della margherita.
    Comunque la mia pizza preferita è quella bassa e croccante.
    CHIARIAMO ALCUNI MITI SULLE SIGARETTE ELETTRONICHE
    http://www.sigarettaelettronicaforum.com/blog/chiariamo-alcuni-miti-sulle-sigarette-elettroniche/


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