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Ciao a tutti, ho appena acquistato l'aroma Booster di Enjoysvapo dato che l'ho trovato a buon prezzo e volevo provarlo. Cercavo maggiori indicazioni su come usarlo e magari un riscontro da chi l'ha già provato.

Premetto che non ho trovato granchè cercando in rete, nemmeno sul sito ufficiale. Il produttore lo definisce un additivo "esaltatore di aromi" che "aiuta ad alzare le note degli altri aromi utilizzati nella ricetta" e consiglia un dosaggio "da 1g su 10ml fino a 10gg su 10ml".
Lascio il link per chi volesse dare un'occhiata:
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Nell'esempio presente sul sito, in un liquido cremoso che contiene lampone consiglia di utilizzare il Booster per enfatizzare tale frutto invece di aumentarne la percentuale di aroma. Questo mi fa pensare che l'additivo possa avere qualcosa di "fruttato" o di "acidulo". Insomma, non vorrei ritrovarmi con una boccetta di etilmaltolo! :nono:

Se qualcuno ne sa di più, chiedo gentilmente di farlo sapere, grazie.
 

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@Iv3shf tu non ne hai sentito parlare?
 
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Iv3shf

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Luca, no, se non viene data la composizione... non ne vieni fuori vivo.
dalla descrizione potrebbe essere una triacetina con della Stevia o dell' Eritritolo, famosi per esaltare proprio i fruttati cosa che il sucralosio invece copre, dubito che abbiano usato EM.. non esalta i frutti o poco..

Se tu mi chiedessi mi fai una stone dolce per esaltare fruttati e uniformare gli aromi?

Farei 60% Eritritolo e 40% di Triacetina..
 

Hittoso

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Luca penso che ormai lo hai provato, cosa ne pensi, serve sto booster
 
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L'ho usato una volta sola, ne ho messa solo una goccia con un fruttato che conoscevo bene (il lampone) e non ho notato differenze sostanziali. Non sapendo bene come dosarlo e come agisse alla fine l'ho lasciato da parte, anche perché per fare le dovute prove ci vuole tempo. Se serve davvero? Direi proprio di no.
 

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