teohellas

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Ciao a tutti,

volevo condividere con voi una ricetta che mi sono fatto e che personalmente mi sta dando tante soddisfazioni:

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Fatta sempre 50/50


Fatemi sapere!

Ciaooo
 
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Fox70

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Grazie mille Matteo. :clappingyellow:
 

Sva3d

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Ottimo @teohellas! :113:
Peccato mi manchi il marshmallow della tpa, tutto il resto ce l'ho. :D.

Forse la Meringa della FA, potrebbe andare?
 
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teohellas

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Ottimo @teohellas! :113:
Peccato mi manchi il marshmallow della tpa, tutto il resto ce l'ho. :D.

Forse la Meringa della FA, potrebbe andare?
Potresti provare ma sapendo quando sono forti gli aromi FA non saprei quanto consigliarti di percentuale
 

Manuel96

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@teohellas

Ho provato a fare questo liquido però non lo trovo così soddisfacente non lo sento molto buono sto cercando di trovare un liquido che fa un mio amico con biscotto cioccolato e marshmallow solo che lui dice che aggiunge un ingrediente segreto ma non riesco a capire cos'è praticamente esce un liquido fenomenale dolce ma nello stesso tempo croccante e lascia sempre quel gusto in bocca di volerne ancora vorrei capire cosa mette😅

Non è che forse serve qualche additivo per rendere al meglio il liquido
 

Iv3shf

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Se non si sa cosa ha fatto, come, che gusto ha, è difficile dire cosa "potrebbe" migliorarlo.
Ricette tipo S'mores, cioè Biscotto/marshmallow/Cioccolato, (tipo too puft e similari) ce ne sono a migliaia, quindi se non si sa la base, difficile dire se "ha usato" Soluzione Salina, Peanut Butter, Acetil Pirazina, Black Fire (sì per il gusto fuoco da campeggio) o anche la Soia, sì, Kinako Soy (un tipico ingrediente segreto...:24:) di Flavorah.... i miei occhi hanno visto cose che voi umani...
E' uno di quei profili semplici da fare, ma difficili da centrare, anch'io ne avevo fatto uno qualche anno fa, ma poi non l'ho approfondito perchè ho sempre troppe cose da fare.

Ti tocca fartelo da solo, partire da una base certa e paragonare, anche perchè se uno di noi la prova, potrebbe saperti dire cosa ha messo che lo rende particolare, ma così a caso, è impossibile, se magari ci fosse stata anche solo la ricetta di base, potremmo dirti come migliorarla, ma così, è impossibile.
Però una considerazione se questo tuo amico è un vero mixer e lo tarpini, ti dice sicuramente come lo ha fatto e te lo spiega, se non lo fa.. beh, non hai perso niente e non vale la pena neanche frequentarlo (come mixer intendo)
 
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Manuel96

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@Iv3shf

Lui purtroppo non me lo dice non vuole è davvero buono ma cin biscotto marshmallow e cioccolato devo provare con vari additivi

Io ho seguito la tua ricetta pensando fosse uguale l'odore è simile però svapandolo è tutta un'altra cosa si sente la croccantezza e altre cose comunque ti viene sempre è solo di svapare quel liquido tipo droga...😅

La tua ricetta è buona ma non mi soddisfa come quello
 
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Iv3shf

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@Manuel96 Quale mia ricetta? Quella su ELR?
 

Iv3shf

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Non ricordo di aver mai fattto biscotto/Cioccolato/marshmallow.. la mia aveva dentro S'mores della Molinberry, ed è su ELR non qua, la ricetta sopra è di @teohellas non mia.
 

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