ROSHGAR

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Come da titolo, sto cercando la ricetta per una liquido cremoso, ma che sia semplice nella sua composizione. Ho letto moltissime ricette promettenti, ma quasi sempre sono composte da mille aromi da usare allo 0.1%, o da aromi di 4 marche diverse, che mai e poi mai si troveranno nello stesso shop. Cercavo quindi una ricetta composta da 2-3-4 aromi, di facile reperibilità. Come gusto sono orientato verso qualcosa di leggero: NON un -Too Puft- che ti impasta la bocca in 4 tiri, ma qualcosa di sfizioso, tipo un -Mr Meringue-. Pensavo ad una crema al cocco, pistacchio o amarena, o yogurt?
Per esempio questa ricetta mi ispira:
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Guarda facciamo prima:
1) O ci dici quello che hai;
2) O ci dici dove vuoi acquistare, oppure una marca che vuoi acquistare (ad esempio su tanti shop italiani trovi gli aromi FA, o se vai sui siti inglesi trovi vasto assortimento di TPA, CAP, FW a prezzi stracciati).

Se vuoi una crema, non puoi farti mancare la Custard. E poi una Vaniglia. Se vai sui TPA puoi risparmiare prendendo Vanilla Custard o Vanilla Bean Ice Cream, altrimenti su FA devi prenderli entrambi, ma in ogni caso se vuoi una Vaniglia marcata la devi comunque prendere a parte perchè i due TPA citati sono blandi in quanto a vaniglia.
Cocco FA va bene al 2%, il Coconut Extra TPA va bene lo stesso.
Io mi trovo bene con lo Yogurt FA, sempre al 2% oppure in solitaria al 3%.
Poi scegli tu una frutta, fresca o secca. Buono il Peanut Butter TPA, che sta sul dolce.
Molto buona l'amarena Black Cherry TPA, già al 2% va forte.
C'è anche il Nut Mix di FA, che ha anche una buona dose di nocciola.
Però devi vedere tu, così è proprio un foglio bianco, difficile dire questo o quello.

Ti metto due link a due ricette semplici semplici (se non hai tutti gli aromi puoi sostituire con una marca a piacere):

Yogurt Ai Frutti Di Bosco
Terno Secco All'arancia
Pinita Colada La Mia Versione (anche questo va bene con tutto TPA)
 

ROSHGAR

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qua vicino c' è un negozio che ha molti aromi, ma non tutti. Ricordo i Capella e TPA. Dei 3 mi ispira solo lo yogurt, però lo preferirei ad un altro gusto. Proverò!
 

rudolf10

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Mi intrometto per non creare una nuova discussione e anche perché potrebbe interessare a @ROSHGAR, conoscete ricette di liquidi cremosi a base di cocco, magari 50/50?


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Iv3shf

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Prova a indovinare la risposta? :24:
 

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E infatti l'avevo già linkata sopra! :D
Va bene anche con tutti gli aromi TPA.

Tornando invece allo Yogurt, guarda caso, sta benissimo col cocco, io ho fatto LCY (Lampone, Cocco e Yogurt), uno dei miei primissimi mix, che ora è troppo semplice per i miei gusti.

Cocco e Custard stanno bene, e vanno bene anche con Pistacchio o Peanut Butter.
Se lo vuoi dolce prendi lo Sweetener TPA (o Super Sweet CAP) che è sucralosio, siccome ne serve pochissimo ti rimane per altri liquidi.
 

ROSHGAR

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