Fumolacodadelgatto

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Eccoci @Iv3shf
Frank, detto fatto, l'idea di partenza e' stata questa:


graham mother.jpg

Pera (INW) 4%
Graham Crack (TPA) 3%
Cheese cake (Graham crust) 2%
Sugar Cookie (CAP) 3%
Dairy milk (TPA) 1%
Coconut extra (TPA) 2%
Caramello original (TPA) 0,5%
Whipped Cream (TPA) 2%

Il liquido originale ha una base dichiarata 70vg/30pg, ma a me clonare l'originale non interessa, mi piace l'idea degli accostamenti, e l'ho fatta 50/50 pura.
La descrizione del produttore e' :


"Graham Mother is our classic graham cracker taste topped whit Mother's Pear Medley and a signature smooth coconut-cream finish...
The perfect marriage of dessert and fruit
."


Ho usato il Dairy milk per provare a dare quel senso di crema di cocco ma imho ho toppato pure qui, sia perché al massimo esce un latte di cocco, ma anche perché ci dovrebbe stare del cocco ma anche una crema che ho snobbato.

:113: Graham quanto? Hai usato uno strato di creme?

Ovviamente ci hai preso al volo :banghead:

Aggiustiamola dai!
 
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Iv3shf

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Ok Vediamo il 50/50.

Secondo me al 4% la pera INW è bassa portarla come minimo al 5%, fosse high Vg la porterei al 6%.

il GC abbassarlo se no ci troviamo solo con lo strato "NY Cheesecake e GC" all'8% degustibus ma visto che abbiamo anche il Sugar cookie che dà corpo andiamo con totale 8%, allora lo strato corpo secondo il mio punto di vista diventa:

Graham cracker 3%
NY Cc 2%
Sugar Cookie 3%

Il milk e il coconut non bastano per fare lo strato di creme provare per credere.. quindi whipped..

Whipped Cream 2%
Milk 1%
Coconut extra 0,5 % dobbiamo rafforzare le creme non sentire il cocco.. fosse coconut normale l'1% ci stà, ma se mi ricordo bene questo cocco è forte, andiamoci cauti.

Caramel 0,5% va bene ci serve solo per la dolcezza.

Cosa ne pensi?

P.S. credo che questa ricetta meriti di essere in "Ricette" quindi la sposto d'ufficio! :113:
 
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Fumolacodadelgatto

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Come sopra
Intanto grazie come sempre.
Cosi come l'ho postata sopra la sto provando ora, ha "solo" una settimana di vita però (oggi gli ho fatto un bagnetto che di solito non ho sbatti).
Al momento la pera è predominante, vediamo come va fra una settimana, nel caso la si alza.
Per il GC credo proprio tu abbia ragione, anche perché la cheese cake Graham crust ha una nota cracker pronunciata, dal sito TPA dicono pure ci sia un piccolo accenno di noce di cocco (quindi magari ci sta pure abbassare il coconut extra)....
Casso!
La WhippedcazzimmaCream, la avevo proprio sotto il naso!
Mi piace!

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Iv3shf

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La cheeee?':24::24::24:
 

Iv3shf

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E una settimana è passata.. allora? E' il caso di dire te la sei già fumata? (nel senso, fatto sparire.. non nel senso di combustione..):24:
 

Fumolacodadelgatto

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Si,mi piace assai!
Ci do ancora tempo,nel caso mi accorgessi di voler fare qualche cambiamento,ma al momento questa va a sostituire quella in primo post!
Idea Graham Mother [SigarettaElettronicaForum.com]


PS: visto che ci sei modifichi tu il primo post? ;)
Grazie!
 

Iv3shf

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Certo che sì, no problems, Grazie per la ricetta!
Anche la mia va in test nel WE
 

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Interessante...qualche aroma ce l'ho, magari la arrangio in qualche modo! ;)
 

Iv3shf

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A me è piaciuto molto!
 

Iv3shf

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Molto simile al Commodore Pearry della Charlie Noble, (e non vogliamo fare i fighi??) ma con il tocco cremoso in più.. e alzerei il caramello all 1%, così per prova.. magari spingerlo oltre con del toffee, togliere la "WhippedcazzimmaCream" e fare una variazione su tema.
 

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