Ciao ragazzi, stavo leggendo un pò questo test e le vostre considerazioni in merito e la questione è molto interessante.
Ricorderete che fino a qualche anno fa, nei liquidi usavano il diacetile, soprattutto in quelli americani, e il risultato finale a livello gustativo era stra-amplificato ... tanto è vero che dopo il divieto di questa sostanza in Europa, tutti i liquidi americani tipo Too Puft, ecc. erano diventati praticamente dei liquidi scialbi.
Ora salta fuori sta storia del sucralosio, che ho visto viene anche venduto come dolcificante liquido per chi si fa i liquidi in casa (io non l'ho mai aggiunto, comunque, nei miei liquidi), ma è presente in quelli già pronti in percentuali che, al momento, non conosciamo (io ormai sto comprando solo liquidi pronti, mi sono rotto di farmi i liquidi).
Si potrebbe pensare, quindi, che non comprando più liquidi pronti al momento, si aggirerebbe il problema, ma ho letto in giro per il web, che viene aggiunto anche all'interno degli aromi ... non ne ho uno sotto mano, ma non so se sugli aromi sia indicata la percentuale ... in caso contrario, il problema non sarebbe aggirato.
Ho come l'impressione che se questo studio farà rumore, ci sarà un altro "terremoto" come quello che ci fu con il diacetile ... proprio adesso che mi sto gustando il mio Nope sul nuovo Nixon ... devo farne scorta, prima che lo rovinino come successe al Too Puft
Chiaramente, scherzo, seguirò con attenzione l'evolversi della faccenda