alexandeer76

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CIAO A TUTTI!!!
Vi Pubblico una ricetta che è nata per gioco, infatti quando è stata creata è venuta fuori a casa della mia ragazza che per avvicinarsi al mondo del DIY ha versato delle quantità a caso per finire le boccette di aroma...
Infatti è lei la creatrice di questo liquido!!!
Poi quando l'abbiamo assaggiata, e ci siamo resi conto che era veramente buona, almeno per i nostri gusti, sono andato a cercare di crearla con le dosi. Andando a tentativi in gocce e non in ml, avendo dovuto fare moltissime prove.... infatti siamo ancora alla ricerca di un nome come si deve per questo liquido....... ma bando alle ciance e veniamo alla ricetta:
In 10ml. di liquido 50/50

Nota di testa: Florida Key Lime (FA) 25gocce 12%

Corpo:
Watermelon (CA ) 6 gocce 3%
Anguria
( TFA) 4 gocce 2%
Fragola ( FA ) 5 gocce 2,5%
Mentolo (FA ) 10 gocce 5%

Accento: Koolada ( TPA) 3 gocce 1,5%

ecco perché era buonissima e già svapabile dopo un giorno....era aromatizzata al 26% provo a ridurre le dosi:

Nota to testa: Florida Key Lime (FA) 20 gocce 10%

Corpo: Watermelon (CA ) 4 gocce 2%

Anguria ( TFA) 4 gocce 2%
Fragola ( FA ) 4 gocce 2%
Mentolo (FA ) 6 gocce 3%


Accento: Koolada ( TPA) 3 gocce 1,5%

queste dovrebbero essere le dosi per il 20% arrotondato.....

In questa ricetta non ho potuto usare la mia miscela di fragola preferita in quanto non riesco a trovare la Strawberry Ripe TPA ma anche la fragola FA ha fatto la sua figura!!!


Intanto spero che vi piaccia....poi se ci sono suggerimenti , sono bel lieto di accoglierli.....!!!!!!!
 

Iv3shf

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Alessandro, ma percentuali no eh?? Mi rifiuto di fare i calcoli.. Ti prego ml e percentuali a gocce no, non si capisce niente e sai che una goccia con la bottiglia dritta è diversa da una goccia con bottiglia obliqua??

Ti manca sopratutto del sucralosio per enfatizzare la frutta e anche se in gocce il mentolo mi sembra alitino.
La combinazione Anguria/Fragola non è una novità, il key lime esalta la parte aggrumata.

Però mi concentrerei sulla combinazione key lime/fragole o key lime/ anguria,e deciderei se approfondire con cactus.
Metterei del SS o anche magari del Sour Wizard al suo posto

Pensa anche a dal cantaloupe e Forest fruits.
 

alexandeer76

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ok stasera mi rifaccio i calcoli e la posto con percentuali e ml, no Frank non sapevo di questa differenza, grazie.....

quindi mi consigli di concentrarmi sulla combinazione key lime/fragole o key lime/ anguria eliminando dall'una o dall' altra l'anguria o la fragola...

che intendi per SS? (scusa l'ignoranza), sour wizard dopo lo vado a vedere...

il cantaloupe da aggiungere alle diverse conbinazioni quindi key lime/fragola /cantaloupe o forest fruits o key lime/anguria/ cantaloupe/forest fruits?

sucralosio.... sweeter? super sweet?
 

Iv3shf

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Non voglio fare lo spocchioso, ma farti ragionare per farti migliorare, secondo te, qual’è la sequenza in base al mio ragionamento?
Fragole con?
Angurie con?

SS=Super Sweet
 

alexandeer76

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Tranquillo @Iv3shf,
Non ho pensato assolutamente che volessi fare lo spocchioso, stavo solo cercando di capire a cosa volevi farmi arrivare, infatti tutti i consigli dati da voi che ne sapete molto più di me sono bene accetti....allora secondo me visto che il key lime enfatizza la frutta direi :

key lime/fragola/cantaloupe
key lime/anguria/forest fruit

corretto?
 
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Ciao, complimenti per la ricetta. E corri a scrivere le percentuali! :D..

Quale sarebbe la tua fragola ideale?

Non so che cosa intendesse Frank con la frutta, ok voleva farti ragionare... e forza ragiona... anche se io sono andato in confusione! :71:

Comunque le combinazioni non sembrano male, prova a ragionare e vedi cosa puoi migliorare. Mi viene voglia di provarla, ma non così fredda però! :D.

Su cosa la svapi e su che base?
 

alexandeer76

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Ciao Iannuzz85,

la svapo sempre su siren v2 , sei spire da 3 mm su kantal 27 , base 50/50 anche se ultimamente preferisco aggiungere sempre più un po vg e farla 40/60 .
si anche Frank mi ha consigliato di ridurre il mentolo....stasera la riposto con i conti in percentuale e ml secondo i tuoi suggerimenti.....o preferite che modifico la prima aggiungendo le percentuali e gli ml?

E comunque portero' i complimenti alla mia ragazza che ha avuto l'idea originale!!!!
 

.::Iannuzz85::.

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Edita anche il primo post. Se non riesci ce lo dici che ci pensiamo noi a farlo (chi passa per primo, siamo entrambi mod :)).
 

alexandeer76

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La fragola ideale almeno fino a quando ho potuto era un mix di sweet strawberry (CA) 35% , strawberry Ripe (TPA) 40% e Fragola (DEA) 15%

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Iv3shf

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Ci stà, è un ottimo strato fragola.

Meloni con meloni, quindi anguria e melone.
Frutti di bosco con?? cos’è che cresce per terra della stessa famiglia? ... Fragole..
 
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