Consigli Aroma Al Popcorn

Pistacchio il più buono è quello di tpa....l'ho ed è ottimo....ho pure quello di atmos ma non mi convince, è più simile a noccioline/arachidi che pistacchio

anche a me piacerebbe provare un aroma popcorn però SALATO e non docle....ce ne è qualcuno?

Forse capella.
Ho anche sentito dal piadinaro ricetta popcorn vaniglia e burro capella.

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eh se metti la vaniglia ed il burro sicuramente ti viene dolce il popcorn

Concordi. Però intanto popcorn (già burroso di suo) e burro dovrebbero dare un effetto salato

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Anche io ero alla ricerca di un popcorn salato e mi sono imbattuto nell'aroma "popcorn theatre " della TPA,non riuscendo a trovare recensioni ho voluto testarlo.
Il sapore sarebbe dovuto essere di popcorn al burro ma,diluito in base 50/50 al 10%, è risultato rivoltante; sapore marcato di popcorn con un fortissimo sapore di latte/formaggio rancido( tipo rigurgito).
Provato con vari atom e dripper a vari wattaggi il risultato non cambia.
Qualcuno ha avuto esperienze simili con questo aroma?

Si, io. Una porcheria insvapabile per quanto mi riguarda.

Popcorn DEA, salato senza dubbio anche se l'ho provato finora solo mixato al burro di arachidi di capella e non sono in grado di recensirlo da solo... in mix comunque rende bene

L'aroma popcorn viene utilizzato come correttore di salinità.
Come il Marshmallow e il caramello per effetto dolce.
Svapandoli assoluti e a percentuali elevate diventano stomachevoli.
Per non prendere fregature basta leggere il thread sugli aromi correttori di @LordHero in evidenza proprio in questa sezione.

ciao,qualcuno ha provato l'aroma popcorn della capella?
vorrei mixarlo al golden butter sempre capella per avere un liquido al popcorn salato e burro...